Ausbildung
Lehrgänge für Hobbyfleischer und Jäger
- Zerlegen von Fleischteilen von Wild , Schwein & Rind
- Herstellung von Braten und küchenfertigen Gerichten
- Herstellung von Wurstsorten und Schinken
Nächste Räucherseminare:
19. Januar 2019
19. Januar 2019
16. Februar 2019
Beginn jeweils 10 Uhr
Teilnehmerkosten 30.00 € p.Person
